Resep Seblak Basah Pedas Lezat merupakan resep kekinian yang hits paling banyak dicari orang-orang. Karena rasa seblak ini sangat enak dan berbeda dengan makanan pada umumnya. Dibuat dari Bandung,umumnya seblak terdapat bahan utama aci dan kerupuk. Ada varian resep seblak yang bisa anda temukan dengan mudah. Sangking terkenalnya para wanita menyukai seblak dibanding makanan lain. Bagi anda yang sedang mencari referensi tentang resep seblak anda wajib membaca artikel menarik ini.
Dibanding membeli seblak terus,bila bisa membuat seblak dirumah. Kenapa tidak membuat saja? berikut ini akan kami sajikan informasi menarik tentang seblak untuk anda yang sedang mencari resep terbaiknya. Berikut artikel menarik yang bisa anda baca.
Bahan Membuat Seblak
- 300 gram kerupuk aci
- 3 butir telur ayam
- 6 butir bakso sapi (diiris tipis)
- 2 batang daun bawang (diiris)
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- penyedap rasa
- air secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus Seblak
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm kencur diiris
- cabai sesuai selera anda saja
- 3 sendok teh air asam jawa
- 1 buah tomat merah segar
Pertama yaitu rebus kerupuk dalam air mendidih hingga lunak.
Kemudian rendam kerupuk dalam air dingin,tunggu sebentar angkat dan tiriskan.
Tumis bumbu yang dihaluskan tadi
Lalu tuang setengah gelas air lalu masukan kerupuk yang sudah direbus,aduk rata.
Selanjutnya masak hingga sedikit menyusut lalu masukan telur,baso sosis dan irisan daun bawang.
Tambahkan gula,garam,penyedap rasa dan aduk rata.
Seblak basah siap dihidangkan.
Komentar
Posting Komentar